|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 85 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of Maillard reaction products on chia seed oil microcapsules with different core/wall ratios |
| Auteur: |
Copado, Claudia N. Diehl, Bernd W.K. Ixtaina, Vanesa Y. Tomás, Mabel C. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 86 (2017) nr. C pagina's 408-417 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 85 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |