Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 32 van 85 gevonden artikelen
 
 
  Evaluation of proximate composition and pasting properties of high quality cassava flour (HQCF) from cassava genotypes (Manihot esculenta Crantz) of β-carotene-enriched roots
 
 
Titel: Evaluation of proximate composition and pasting properties of high quality cassava flour (HQCF) from cassava genotypes (Manihot esculenta Crantz) of β-carotene-enriched roots
Auteur: Alamu, Emmanuel Oladeji
Maziya-Dixon, Bussie
Dixon, Alfred Gilbert
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 86 (2017) nr. C pagina's 501-506
Jaar: 2017
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 32 van 85 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland