Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 18 van 71 gevonden artikelen
 
 
  Effect of microencapsulation conditions on the viability and functionality of Bifidobacterium longum 51A
 
 
Titel: Effect of microencapsulation conditions on the viability and functionality of Bifidobacterium longum 51A
Auteur: Bernucci, Beatriz S.P.
Loures, Cristina M.G.
Lopes, Sávia C.A.
Oliveira, Mônica C.
Sabino, Adriano P.
Vilela, José M.C.
Andrade, Margareth S.
Lacerda, Inayara C.
Nicoli, Jacques R.
Oliveira, Evelyn S.
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 80 (2017) nr. C pagina's 341-347
Jaar: 2017
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 18 van 71 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland