|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 85 gevonden artikelen
| Titel: |
Different thermal drying methods affect the phenolic profiles, their bioaccessibility and antioxidant activity in Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hassk berries |
| Auteur: |
Zhao, Guanghe Zhang, Ruifen Liu, Lei Deng, Yuanyuan Wei, Zhencheng Zhang, Yan Ma, Yongxuan Zhang, Mingwei |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 79 (2017) nr. C pagina's 260-266 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 85 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |