|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 67 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
The potential of zein nanoparticles to protect entrapped β-carotene in the presence of milk under simulated gastrointestinal (GI) conditions |
| Auteur: |
Chuacharoen, Thanida Sabliov, Cristina M. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 72 (2016) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 67 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |