|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 156 gevonden artikelen
| Titel: |
Alkaline phosphatase activity in cheese as a tracer for cheese milk pasteurization |
| Auteur: |
Egger, Lotti Nicolas, Marina Pellegrino, Luisa |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 65 () nr. C pagina's 963-968 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 156 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |