|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 156 gevonden artikelen
| Titel: |
Alcohol-brewing properties of acid- and bile-tolerant yeasts co-cultured with lactic acid bacteria isolated from traditional handmade domestic dairy products from Inner Mongolia |
| Auteur: |
Kuda, Takashi Sarengaole, Takahashi, Hajime Kimura, Bon |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 65 () nr. C pagina's 62-69 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 156 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |