|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 70 van 119 gevonden artikelen
| Titel: |
Investigation of the flavor profiles on chili rapeseed oil: A study on flavor generation by chili addition and frying oil temperature |
| Auteur: |
Zhang, Wenwen Li, Songling Tang, Hua Huang, Qin Meng, Ping Deng, Hongyu He, Ziyi Liu, Chuan Liu, Ping Li, Taoying Yuan, Yongjun |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 228 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 70 van 119 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |