|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Genotype and phenotype-based elucidation of the dominant microbial community and metabolic characteristics responsible for nitrite hazards in fermented vegetable |
| Auteur: |
Hu, Xinyu Gao, Feng Cheng, Mengke Zhang, Meng Yang, Biyue Wei, Wei Zhu, Lin Xiao, Xiang |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 226 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |