|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 52 van 66 gevonden artikelen
| Titel: |
Monitoring salting kinetics of pork loin using magnetic resonance imaging (MRI) and time-domain nuclear magnetic resonance (TD-NMR) |
| Auteur: |
Remiro, Víctor Cambero, María Isabel Romero-de-Ávila, María Dolores Castejón, David Moreno-Molera, David Segura, José Fernández-Valle, María Encarnación |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 222 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 52 van 66 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |