|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 135 gevonden artikelen
| Titel: |
Analysis of volatile profiles and taste characteristics in sous-vide cooked chicken breast based on HS-SPME-GC-MS and E-tongue |
| Auteur: |
Li, Zhaoqi Ren, Xiankun Ding, Chao Yang, Sha Liu, Lina |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 215 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 135 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |