|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 42 van 79 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of heat treatment and high moisture extrusion on the in vitro protein digestibility of sunflower and pea protein ingredients |
| Auteur: |
Öztürk, Zeynep Lille, Martina Rosa-Sibakov, Natalia Sozer, Nesli |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 214 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 42 van 79 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |