|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 38 van 79 gevonden artikelen
| Titel: |
Identification and molecular mechanism of novel antioxidant peptides from squid skin protein hydrolysates: In silico and in vitro analysis |
| Auteur: |
Chen, Feng Liu, He-sheng Yan, Jin-xin Shi, Qing Yang, Hua Cao, Shao-qian Qi, Xiang-yang |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 214 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 38 van 79 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |