|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 60 gevonden artikelen
| Titel: |
Co-cultivation of selected Lactiplantibacillus plantarum strains with starter cultures under osmotic stress increases folate content and enhances product quality in fermented dairy |
| Auteur: |
Guo, Jinhuan Liu, Xiyuan Wang, Yingqi Zeng, Tian Leng, Jingjing Han, Dandan Imran, Muhammad Lü, Xin Yi, Yanglei |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 211 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 60 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |