Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 30 van 60 gevonden artikelen
 
 
  Enhancing protein extraction from Pleurotus ostreatus using synergistic pH-shifting and ultrasonic technology: Optimization via RSM and 1H NMR-based metabolomic profiling
 
 
Titel: Enhancing protein extraction from Pleurotus ostreatus using synergistic pH-shifting and ultrasonic technology: Optimization via RSM and 1H NMR-based metabolomic profiling
Auteur: Sai-Ut, Samart
Watchasit, Sarayut
Pongsetkul, Jaksuma
Kingwascharapong, Passakorn
Suriyarak, Sarisa
Grossmann, Lutz
Zhang, Wanli
Rawdkuen, Saroat
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 211 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 30 van 60 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland