|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 66 van 78 gevonden artikelen
| Titel: |
Removal of raffinose and stachyose from soy-based beverages using soluble and immobilized MelA α-D-galactosidase from Lactiplantibacillus plantarum WCFS1 |
| Auteur: |
Alves dos Santos, Leandro Delgado-Fernández, Paloma Muñoz-Labrador, Ana Martin-Gutierrez, Diego Romero, Evelyn C. Cuaran, Franzory Garcia-Alvarez, Andrea García-Calvo, Elena de las Rivas, Blanca Muñoz, Rosario Corzo, Nieves Moreno, F. Javier Mateo, Cesar |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 210 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 66 van 78 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |