|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 62 gevonden artikelen
| Titel: |
Gelatin-kappa-carrageenan-based edible film incorporated with ethanol extracts from Premna microphylla Turcz leaves for preservation of sailfish fillets |
| Auteur: |
Huang, Ping-Hsiu Chen, Yu-Jie Lin, Yu-Wen Huang, Da-Wei |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 208 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 62 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |