Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 45 van 82 gevonden artikelen
 
 
  In situ fortification of protein-enriched brewer's spent grain with vitamin B12 by fermentation with Priestia megaterium and Propionibacterium freudenreichii
 
 
Titel: In situ fortification of protein-enriched brewer's spent grain with vitamin B12 by fermentation with Priestia megaterium and Propionibacterium freudenreichii
Auteur: van Bokhorst-van de Veen, Hermien
Berendsen, Lucienne
Helmond, Mariette
Nierop Groot, Masja
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 205 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 45 van 82 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland