|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 106 gevonden artikelen
| Titel: |
Are the sensory qualities of prestigious traditional varieties of beans preserved in commercial canned products? A comprehensive sensorial and chemical study on Ganxet beans |
| Auteur: |
Roselló, Salvador Beltran, Joaquin Rivera, Ana López-Mas, Laura Romero del Castillo, Roser Casals, Joan |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 203 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 106 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |