|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 79 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of ultrasonic pretreatment on the structure and emulsion stability of epigallocatechin-3-gallate and rice bran protein complex |
| Auteur: |
Liu, Yu Li, Helin Wei, Xialing Zhou, Xiaoling Wu, Wei Wu, Xiaojuan |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 199 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 79 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |