Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 41 van 47 gevonden artikelen
 
 
  Protective effect of wheat gluten peptides against ethanol-stress damage in yeast cell and identification of anti-ethanol peptides
 
 
Titel: Protective effect of wheat gluten peptides against ethanol-stress damage in yeast cell and identification of anti-ethanol peptides
Auteur: Yang, Huirong
Huang, Lixin
Zhao, Dongrui
Zhao, Haifeng
Chen, Ye
Li, Yuanyuan
Zeng, Yingjie
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 192 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 41 van 47 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland