|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 47 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of different drying methods on the quality characteristics and non-volatile taste compounds of Hypsizygus marmoreus pileus and stipe |
| Auteur: |
Wang, Yonglun Gui, Xiangru Jia, Mingyue Dong, Xiaobo Li, Mei Xu, Huaide |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 192 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 47 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |