|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 115 van 125 gevonden artikelen
| Titel: |
Targeted screening of baicalein inhibitor with controlling lipid and protein oxidation for quality preservation of grass carp fillets |
| Auteur: |
Xu, Zeru Gong, Zhou Murium, Sultan Xiong, Shanbai Du, Hongying |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 191 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 115 van 125 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |