|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 57 van 88 gevonden artikelen
| Titel: |
Malolactic fermentation performance of indigenous Oenococcus oeni strains from Shaanxi wine region (China) and their mutants on Pinot Noir and Chardonnay wines |
| Auteur: |
Hao, Nan Liu, Jingyue Wang, Fu Cao, Jiamin Chen, Qiling He, Ling Guan, Xueqiang Liu, Shuwen Shi, Kan |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 185 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 57 van 88 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |