|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 88 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes in oxidative stability of rapeseed oils under microwave irradiation: The crucial role of polar bioactive components |
| Auteur: |
Yan, Bowen Meng, Linglu Huang, Jianlian Liu, Ruijie Zhang, Nana Jiao, Xidong Zhao, Jianxin Zhang, Hao Chen, Wei Fan, Daming |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 185 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 88 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |