|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 122 van 167 gevonden artikelen
| Titel: |
Production of dietary cookies based on wheat-sugarcane bagasse: Determination of textural, proximal, sensory, physical and microbial parameters |
| Auteur: |
Licona-Aguilar, Á.I. Lois-Correa, J.A. Torres-Huerta, A.M. Domínguez-Crespo, M.A. Urdapilleta-Inchaurregui, V. Rodríguez-Salazar, A.E. Brachetti-Sibaja, S.B. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 184 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 122 van 167 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |