|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 114 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of physicochemical properties and in vitro starch digestion of noodles enriched with thermally assisted potassium carbonate treated sweet potato residue |
| Auteur: |
Sun, Qi Zhang, Wei Huang, Qiuhong Zeng, Yongde Zeng, Xuefeng Fan, Jin |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 182 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 114 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |