|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 114 gevonden artikelen
| Titel: |
Carbon module labeling approach combining with gas chromatography-olfactometry-mass spectrometry technology clarifies the formation mechanism of furan and thiophene derivatives: Ribose and cysteine as a classic case study |
| Auteur: |
Liu, Huan Nie, Ruotong Wei, Xiangru Shi, Haonan Yu, Yumei Gao, Rongmei Zhou, Yinna Wang, Zhenyu Zhang, Dequan |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 182 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 114 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |