|
Characterization of aroma differences on three drying treatments in Rucheng Baimao (Camellia pubescens) white tea |
|
|
|
Titel: |
Characterization of aroma differences on three drying treatments in Rucheng Baimao (Camellia pubescens) white tea |
Auteur: |
Chen, Hongyu Zhang, Xingmin Jiang, Ronggang Ouyang, Jian Liu, Qi Li, Juan Wen, Haitao Li, Qin Chen, Jinhua Xiong, Ligui Huang, Jianan Liu, Zhonghua |
Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
Paginering: |
Jaargang 179 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2023 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
The Authors |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|