|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Preparation of water-in-oil Pickering emulsion stabilized by Camellia oleifera seed cake protein and its application as EGCG delivery system |
| Auteur: |
Cui, Chuanjian Wei, Ziqi Hong, Zhibo Zong, Jianfa Li, Hongfang Peng, Chuanyi Cai, Huimei Hou, Ruyan |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 179 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |