|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of cake by using persimmon fruit (Diospyros kaki) as a fat replacer and its chemical and structural profile analysis |
| Auteur: |
Dipti, Saumya Kumari, Anjana Kaur, Naman Tripathi, Abhishek Dutt Agarwal, Aparna |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 178 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |