Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 14 van 38 gevonden artikelen
 
 
  Effects of FeII, tannic acid, and pH on the physicochemical stability of oil body emulsions
 
 
Titel: Effects of FeII, tannic acid, and pH on the physicochemical stability of oil body emulsions
Auteur: Liao, Yi
Sun, Yufan
Kang, Mengxue
Zhong, Mingming
Wang, Shuai
Wang, Zhenxiao
Qi, Baokun
Li, Yang
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 178 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 14 van 38 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland