|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 53 gevonden artikelen
| Titel: |
Mathematical modelling of drying kinetics of avocado peels and its influence on flavan-3-ols content and antioxidant activity |
| Auteur: |
Razola-Díaz, María del Carmen Guerra-Hernández, Eduardo Jesús Gómez-Caravaca, Ana María García-Villanova, Belén Verardo, Vito |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 176 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 53 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |