|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of stale odor in green tea formed during storage: Unraveling improvements arising from reprocessing by baking |
| Auteur: |
Liu, Pan-Pan Feng, Lin Xu, Yong-Quan Zheng, Lin Yin, Peng Ye, Fei Gui, An-Hui Wang, Sheng-Peng Wang, Xue-Ping Teng, Jing Xue, Jin-Jin Gao, Shi-Wei Zheng, Peng-Cheng |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 174 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |