|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 168 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of potential Wickerhamomyces anomalus to improve the quality of Cabernet Sauvignon wines by mixed fermentation with Saccharomyces cerevisiae |
| Auteur: |
Wang, Jun Yan, Juanjuan Zhang, Wenjia Zhang, Yuxiu Dong, Zhigang Luo, Hua Liu, Min Su, Jing |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 173 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 168 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |