Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 44 van 70 gevonden artikelen
 
 
  Improving the stability and bioactivity of curcumin using chitosan-coated liposomes through a combination mode of high-pressure processing
 
 
Titel: Improving the stability and bioactivity of curcumin using chitosan-coated liposomes through a combination mode of high-pressure processing
Auteur: Chen, Wei-Ting
Kuo, Yu-Lin
Chen, Chien-Hua
Wu, Hung-Ta
Chen, Hua-Wei
Fang, Wu-Po
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 168 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 44 van 70 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland