|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 60 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative assessment of compositional constituents and antioxidant effects in ginseng sprouts (Panax ginseng) through aging and fermentation processes |
| Auteur: |
Cho, Kye Man Lee, Hee Yul Lee, Young Min Seo, Eun Young Kim, Du Hyun Son, Ki-Ho Lee, Jihyun Cho, Du Yong Lee, Jin Hwan |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 164 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 60 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |