|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 90 gevonden artikelen
| Titel: |
Determination of bacterial community and its correlation to volatile compounds in Guizhou Niuganba, a traditional Chinese fermented dry-cured beef |
| Auteur: |
Wang, Chan Liu, Hanyu He, Laping Li, Cuiqin |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 161 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 90 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |