|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 53 gevonden artikelen
| Titel: |
Eurotium cristatum produced β-hydroxy acid metabolite of monacolin K and improved bioactive compound contents as well as functional properties in fermented wheat bran |
| Auteur: |
Lu, Xiaojie Jing, Yue Li, Yanyi Zhang, Naisheng Cao, Yongguo |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 158 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 53 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |