|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 128 van 134 gevonden artikelen
| Titel: |
Ultrasound treatment for improving the bioactive compounds and quality properties of a Brazilian nopal (Opuntia ficus-indica) beverage during shelf-life |
| Auteur: |
de Albuquerque, Juliana Gondim Escalona-Buendía, Héctor Bernardo de Magalhães Cordeiro, Angela Maria Tribuzy dos Santos Lima, Marcos de Souza Aquino, Jailane da Silva Vasconcelos, Margarida Angélica |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 149 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 128 van 134 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |