|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 150 gevonden artikelen
| Titel: |
A quantitative strategy of ultrasound-assisted digestion combined UPLC-MS/MS for rapid identifying species-specific peptide markers in the application of food gelatin authentication |
| Auteur: |
Cai, Shuo Jiang, Mengtong Zhao, Kexuan Huang, Xiaozheng Fei, Fei Cao, Bei Cui, Xiaobin Duan, Jin-ao Zhao, Ming Han, Shuying Liu, Rui |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 147 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 150 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |