Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 41 van 150 gevonden artikelen
 
 
  Effect of reducing sugars on the in-vitro glycation of goat milk whey protein by mass spectrometry
 
 
Titel: Effect of reducing sugars on the in-vitro glycation of goat milk whey protein by mass spectrometry
Auteur: Zhang, Lina
Chandra Roy, Manik
Zhou, Peng
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 147 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 41 van 150 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland