Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 53 van 64 gevonden artikelen
 
 
  Purification and characterization of novel antioxidant peptides from duck breast protein hydrolysates
 
 
Titel: Purification and characterization of novel antioxidant peptides from duck breast protein hydrolysates
Auteur: Li, Tingting
Shi, Caiyue
Zhou, Changyu
Sun, Xiaobin
Ang, Yun
Dong, Xiaoli
Huang, Ming
Zhou, Guanghong
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 125 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 53 van 64 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland