|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 58 van 61 gevonden artikelen
| Titel: |
Thermosensitization enhancement of A. niger, S. cerevisiae, and L. fructivorans using combination of mild heat treatment with nanoemulsion-based mediterranean formulation to fabricate wholesome orange juice |
| Auteur: |
Bagheri, Leila Khlifi, Mohamed Maherani, Behnoush Salmieri, Stephane Lacroix, Monique |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 123 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 58 van 61 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |