|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 54 gevonden artikelen
| Titel: |
Biotechnological potential and in vitro safety assessment of Lactobacillus curvatus BCS35, a multibacteriocinogenic strain isolated from dry-salted cod (Gadus morhua) |
| Auteur: |
Gómez-Sala, Beatriz Muñoz-Atienza, Estefanía Diep, Dzung B. Feito, Javier del Campo, Rosa Nes, Ingolf F. Herranz, Carmen Hernández, Pablo E. Cintas, Luis M. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 112 (2019) nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 54 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |