|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 115 gevonden artikelen
| Titel: |
Bioactivity and bioaccessibility of protein hydrolyzates from industrial byproducts of Stripped weakfish (Cynoscion guatucupa) |
| Auteur: |
Lima, Karina Oliveira da Costa de Quadros, Camila Rocha, Meritaine da Jocelino Gomes de Lacerda, José Thalles Juliano, Maria Aparecida Dias, Meriellen Mendes, Maria Anita Prentice, Carlos |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 111 () nr. C pagina's 408-413 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 115 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |