|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 43 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Marine collagen peptide as a fortificant for biscuit: Effects on biscuit attributes |
| Auteur: |
Kumar, Anuj Elavarasan, Krishnamoorthy Hanjabam, Mandakini Devi Binsi, P.K. Mohan, C.O. Zynudheen, A.A. Kumar K, Ashok |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 109 (2019) nr. C pagina's 450-456 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 43 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |