|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of brine composition on yeast biota associated with naturally fermented Nocellara messinese table olives |
| Auteur: |
Sidari, Rossana Martorana, Alessandra De Bruno, Alessandra |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 109 (2019) nr. C pagina's 163-170 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |