|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Production of β-glucan, glutathione, and glutathione derivatives by probiotic Saccharomyces cerevisiae isolated from cucumber jangajji |
| Auteur: |
Hong, Ji-Young Son, Sung-Ho Hong, Sang-Pil Yi, Sung-Hun Kang, Sun Hee Lee, Na-Kyoung Paik, Hyun-Dong |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 100 () nr. C pagina's 114-118 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |