|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Improvements of drying rate and structural quality of microwave-vacuum dried carrot by freeze-thaw pretreatment |
| Auteur: |
Ando, Yasumasa Hagiwara, Shoji Nabetani, Hiroshi Sotome, Itaru Okunishi, Tomoya Okadome, Hiroshi Orikasa, Takahiro Tagawa, Akio |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 100 () nr. C pagina's 294-299 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |